Hạt óc chó bao nhiêu calo?

Hạt óc chó bao nhiêu calo? Vị bùi béo, không chỉ tốt cho sức khỏe tim mạch mà còn được nhiều người lựa chọn trong chế độ ăn kiêng giảm cân. Hãy cùng An Nhiên Hạt tìm hiểu chi tiết ngay sau đây nhé!

Giá trị dinh dưỡng của hạt óc chó

Giống như nhiều loại hạt dinh dưỡng khác, phần lớn năng lượng trong hạt óc chó đến từ chất béo lành mạnh. Nhờ đó, khi bổ sung vào thực đơn hằng ngày, hạt óc chó giúp cơ thể duy trì năng lượng dồi dào. Trong 100g quả óc chó có chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như:

• Chất xơ: 7,1g

• Protein: 15g

• Vitamin C: 3mg

• Vitamin B: 0,48mg

• Sắt: 2,1 – 7,6mg

• Omega-3: 4,5 – 7,7g

• Phốt pho: 309 – 380mg

• Kali: 328mg

• Canxi: 108mg

• Magie: 132 – 137mg

• α-tocopherol: 0,87 – 1,66mg

• δ-tocopherol: 0,82 – 1,69mg

• γ-tocopherol: 17,3 – 26,2mg

Hạt óc chó bao nhiêu calo?

Không khó để hiểu tại sao hạt óc chó được mệnh danh là “vua của các loại hạt” và luôn nằm trong danh sách thực phẩm khuyên dùng cho phụ nữ mang thai.

Trong 100g hạt óc chó có khoảng 654 calo, trong đó:

• 65% năng lượng đến từ chất béo lành mạnh

• 15% năng lượng đến từ protein

• Phần còn lại chủ yếu là chất xơ và rất ít carbohydrate.

Nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào này, hạt óc chó không chỉ cung cấp nguồn năng lượng bền vững mà còn giúp hỗ trợ tim mạch, não bộ và tăng cường sức khỏe tổng thể. Bạn có thể bổ sung quả óc chó vào chế độ ăn hàng ngày để cơ thể luôn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.

Lợi ích của hạt óc chó đối với sức khỏe

Tăng cường sức khỏe não bộ và hệ thần kinh

Hạt óc chó giàu Omega-3, dưỡng chất quan trọng giúp tăng cường hoạt động của não bộ. Ăn óc chó thường xuyên không chỉ hỗ trợ cải thiện trí nhớ, tăng khả năng tập trung mà còn góp phần ngăn ngừa nguy cơ Alzheimer hiệu quả.

Hỗ trợ giảm cân

Hạt óc chó chứa nhiều chất béo lành mạnh cùng dưỡng chất thiết yếu, rất có lợi cho quá trình giảm cân. Ăn óc chó giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn mà vẫn đảm bảo cơ thể được bổ sung đầy đủ dinh dưỡng.

Để tăng hiệu quả, bạn nên kết hợp ăn hạt óc chó với các hoạt động thể thao như chạy bộ, đạp xe, yoga… sẽ giúp nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn.

Tốt cho tim mạch

Hạt óc chó giàu vitamin và khoáng chất, mang lại nhiều lợi ích cho hệ tim mạch. Những dưỡng chất này có khả năng hỗ trợ giảm cholesterol, ngăn ngừa tắc nghẽn mạch máu và hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tim mạch nguy hiểm.

Kiểm soát bệnh tiểu đường

Quả óc chó được khuyên dùng cho người mắc bệnh tiểu đường nhờ chứa chất béo lành mạnh có tác dụng hỗ trợ cân bằng đường huyết và ổn định huyết áp. Bên cạnh đó, loại hạt này còn giúp cơ thể tăng cường sản sinh insulin – enzyme quan trọng trong quá trình kiểm soát bệnh tiểu đường.

Cải thiện sức khỏe của xương

Hàm lượng Omega-3 dồi dào trong hạt óc chó giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả hơn. Đồng thời, quả óc chó cũng chứa nhiều canxi, góp phần tăng cường độ chắc khỏe cho hệ xương khớp.

Thúc đẩy quá trình trao đổi chất

Các dưỡng chất trong quả óc chó hỗ trợ quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn và giảm nguy cơ mắc bệnh.

Ăn quả óc chó có béo không?

Nhiều người lo lắng rằng hạt óc chó có thể gây tăng cân vì chứa hàm lượng calo cao. Thực tế, nếu ăn quá nhiều, loại hạt này có thể dẫn đến thừa cân, béo phì. Ngoài ra, trong thành phần của óc chó không có dưỡng chất nào trực tiếp “đốt mỡ” hay “giải độc giảm cân” như nhiều người lầm tưởng.

Ăn hạt óc chó như thế nào để giảm cân?
Hạt óc chó giàu chất xơ, protein và chất béo lành mạnh. Những dưỡng chất này giúp cơ thể no lâu hơn vì cần nhiều thời gian để tiêu hóa, từ đó hạn chế cảm giác đói và giảm lượng thức ăn nạp vào. Đồng thời, protein và vitamin trong hạt óc chó cũng cung cấp năng lượng để bạn duy trì hoạt động hằng ngày.

Vì vậy, hạt óc chó không phải là thực phẩm giúp giảm cân tự nhiên bằng cách “đào thải mỡ thừa”, mà chỉ phát huy hiệu quả khi bạn kết hợp với chế độ ăn uống khoa học và rèn luyện thể dục thể thao. Ăn hạt óc chó với lượng vừa đủ, hợp lý sẽ giúp bạn duy trì cân nặng, tránh tăng cân và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

Lưu ý khi ăn hạt óc chó:

• Người trưởng thành chỉ nên ăn khoảng 6 – 7 hạt (tương đương 30g) mỗi ngày; trẻ em từ 4 – 5 hạt; người lớn tuổi có thể ăn tối đa 9 hạt.

• Người đang giảm cân chỉ nên dùng tối đa 30g/ngày và chia đều vào các bữa để tránh dư thừa calo.

• Không nên cho trẻ ăn quá 5 hạt/ngày để hạn chế nguy cơ dị ứng.

• Ăn quá nhiều hạt óc chó có thể làm giảm khả năng hấp thụ một số khoáng chất trong cơ thể.

• Tránh ăn ngay trước khi ngủ vì loại hạt này khó tiêu, dễ ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.

• Do chứa nhiều dầu, hạt óc chó nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được hương vị và dinh dưỡng lâu hơn.

Bài viết trên đã giải đáp thắc mắc “hạt óc chó có bao nhiêu calo?” đồng thời chia sẻ những lợi ích tuyệt vời của loại hạt này đối với sức khỏe. Hy vọng những thông tin từ An Nhiên Hạt sẽ hữu ích cho bạn trong việc xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học. Chúc bạn luôn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng!

Xem thêm các sản phẩm hạt tại AN NHIÊN HẠT